Bife com molho de mostarda
INGREDIENTES
- 500 Grama(s) de filé mignon cortado em bifes
- 1 Unidade(s) de sachê de tempero meu bife knorr sabor salsinha e alecrim
- 2 Colher(es) de sopa de óleo
- 1 Colher(es) de chá de amido de milho maisena
- 1/2 Xícara(s) de leite
- 2 Colher(es) de sopa de molho de mostarda hellmann's
- 1 Pitada(s) de noz-moscada
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela média, coloque a carne e tempere com meu bife knorr sabor salsinha e alecrim.
- Reserve.
- Em uma frigideira média (18 cm de diâmetro), aqueça uma parte do óleo em fogo médio e frite a carne por 3 minutos de cada lado.
- Retire e coloque em uma travessa.
- Reserve.
- Dissolva o amido de milho maisena no leite e coloque na mesma frigideira, mexendo sempre.
- Acrescente o molho de mostarda hellmann's e a noz-moscada e ferva por mais 2 minutos.
- Cubra a carne com o molho.
- Sirva em seguida.
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