Sorvete de Queijo

INGREDIENTES

• 500
  ml de leite de cabra integral
• 160
  gr de queijo feta
• 100
  gr de mel
• suco de 1 limão

MODO DE PREPARO

1. Processe todos os ingredientes no liquidificador e passe por um sifão.
2. Agregue os dois cartuchos de gás e refrigere por 2 a 3 horas.
3. Faça 3 pequenos cortes na base de copos plásticos, chacoalhe vigorosamente e encha cada copo com 1/3 da capacidade.
4. Cozinhe no microondas por 50 segundos. Vire de cabeça para baixo os copos e deixe ao lado para esfriar.